Postup přípravy. Začneme přípravou náplně. V míse promícháme mleté ořechy, zalijeme smetanou, přidáme skořicový i třtinový cukr a lžíci rumu. Ořechovou náplň promícháme a podle potřeby (hustoty) přidáme trochu mléka, případně zahustíme hrstí ořechů. Pokud máme rádi rozinky, můžeme je do náplně také
Slaný koláč s uzeným lososem. 4,5 18 × Slaný koláč z listového těsta. 4,5 29× Slaný koláč s mletým masem a fazolemi. 4,2 11× Polentový slaný koláč se špenátem a nivou. 3,4 5× Slaný koláč s chřestem. 4,0 4× Cuketový slaný koláč s nivou. 1,0 1× Slaný koláč Caprese. 4,7 18× Francouzský rajčatový koláč.
Recept na slaný koláč nebo quiche – postup přípravy, suroviny a více variant receptu. Quiche je francouzský slaný koláč, jehož základem bylo původně chlebové těsto. V průběhu času se začalo využívat křehké těsto z ledového másla nebo těsto listové. Údajně quiche poprvé upekl ve francouzském městě pekař již

Tříkrálový koláč ve francouzském stylu – Galette des Rois Zdroj: www.lamart.cz. 12x. Tradiční koláč Galette des Rois se ve Francii podává na poslední ze série vánočních svátků – na svátek Zjevení Páně, tedy na Tři krále 6. ledna, a dle tradice v sobě ukrývá fazoli.

Poklady francouzské kuchyně: Pórkový koláč z křehkého těsta. Slané koláče patří k úhelným kamenům francouzské kuchyně, vždyť kdo by neznal ten z Lotrinska, quiche. Tento pórkový pochází z Pikardie a jak už to u známých receptů bývá, i on má mnoho variant, lze ho připravit třeba z listového těsta a náplň
Tím vytvoříme budoucí mřížku na vršku moučníku. Troubu rozehřejeme na 200 °C. Těsto s navrstveným pudinkem a ovocem překryjeme polovinou obdélníku ozdobeným mřížkou. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme péct do trouby asi na 25 minut dozlatova. TIP Další moučníky z listového těsta.
200 ml plnotučného jogurtu (používám bio holandii) 1 šťastné vejce. 100 g třtinového cukru. 120 g hladké mouky nebo špaldové. špetka soli. vanilková esence nebo semínka z lusku. 2 lžičky prášku do pečiva. 600 g vyloupaných višní (bez šťávy, která se uvolní při vypeckovávání) 19boie.
  • s1ok53gtf6.pages.dev/97
  • s1ok53gtf6.pages.dev/384
  • s1ok53gtf6.pages.dev/74
  • s1ok53gtf6.pages.dev/25
  • s1ok53gtf6.pages.dev/165
  • s1ok53gtf6.pages.dev/83
  • s1ok53gtf6.pages.dev/31
  • s1ok53gtf6.pages.dev/377
  • s1ok53gtf6.pages.dev/217

    • francouzský koláč z listového těsta